有机干栗蘑 Organic Dry Maitake Mushroom

规格：30g/袋

营养含量：

在民间栗蘑素来有着“菇中之王”的美誉，就是因为它含有丰富的营养成分。

比如大量的蛋白质、多种氨基酸、维生素C等维生素、以及各种的矿物质元素等营养元素，这些营养成分的含量都要高出多数菌类的数倍，因此它也被称之为“食用菌之王”、“菌中人参”。

栗蘑菇具有极高的医疗保健功能。据文献报导，它有利于大脑发育，抑制常见的高血压、糖尿病，抗衰老；

1、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合。

2、富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生。

3、它的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能。

4、它兼含钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病。

5、高含量的维生素E和硒配合，使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度。

6、含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条。

6、栗蘑还是引人注目的抗癌药源，一方面，较高的硒含量有抗御癌肿的作用，尤其是所含栗蘑多糖，以β-葡聚糖为主，其中抗癌活性最强，带6条支链的β-(1，3)-葡聚糖占相当大的比重，据说比已经面市的香菇多糖、云芝多糖等有更强的抗癌能力；同时它又是极好的免疫调节剂。

作为中药，栗蘑能益气健康，清热，渗湿。用于小便不利、水肿脚气、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血压，并对癌症有防治作用。